Control de la Produccion para Tortillas de Harina – Curso por Internet

$300.00

Este curso es para personas interesadas en la produccion de tortillas de harina. Los temas incluyen evaluacion de tortillas, opciones en el proceso, funcion de ingredientes, formulacion de la masa, controles del proceso (mezclado al empaque), y gestion de calidad y costos.

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Este curso es para personas interesadas en la produccion de tortillas de harina. Los temas incluyen evaluacion de tortillas, opciones en el proceso, funcion de ingredientes, formulacion de la masa, controles del proceso (mezclado al empaque), y gestion de calidad y costos.

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